Bloggnorge.com // Mat i familien
Start blogg

Mat i familien

På leting etter rask, billig og god mat

Squash spagetti

Kategori: Dessert, Middager | 0 kommentarer » - Skrevet tirsdag 29. september , 2015 kl. 12:08

image

I dag ønsker jeg å inspirere til en litt annerledes og kjempe god «spagetti rett».

Kjøttsaus til ca 4 personer:

  • 600gr karbonadedeig
  • 2bx hakkede tomater
  • 1 stk løk
  • 2 stk selleristang
  • 2 stk hvitløks fedd
  • 2 gulerøtter
  • pepper, oregano og rosmarin

Stek karbonadedeigen til den er gjennomstekt. Ha i ei gryte. Kutt opp løk og hvitløk i små biter og stek til blanke i 1 ss olje (jeg bruker kokosolje). Ha dette over i gryten. Kutt selleri og gulrøtter i små biter og ha disse sammen med tomatene over i gryten.  Smak til med pepper, oregano og rosmarin. (Her kan du velge det krydderet du liker best). La småkoke i ca 10 min.

«Spagetti»:

  • 3 stk squash

Jeg deler squashen i små staver. Du kan også bruke et rivjern eller ostehøvelen. Bruk fantasien. Jeg bruker squashen som den er, men er også godt å steke den i panne med smør og strø salt og pepper over.

Dandering:  Legger squashen i bunnen, ha over ønsket mengde kjøttsaus og dryss litt ost på toppen!

image

Til dessert anbefaler jeg oppkuttet frukt med vaniljekesam!

image

ENJOY!

 

Annonser

css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Drevet av Lykke Media AS | PRO ISP - Webhotell & domene
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Personvern og cookies | Tekniske spørmål rettes til post[att]bloggnorge.[dått]com.