Høst, vinter og vår er vi mye ute og griller. Et bedre pølse- eller hamburgerbrød enn det som kjøpes på butikken er enkelt å lage. (mer…)

En kveld satt jeg og kona og så på «Hele England baker». En reportasje i programmet tok for seg en gammel tradisjon inspirert av kolonitidens krydder kombinert med engelsk bakverk: WIGGS  (mer…)

Jeg kom helt tilfeldig over en brødoppskrift på nett. I oppskriften ble jeg lovet ett luftig flettebrød med rot i jødiske tradisjoner. Brødet ble bakt som tilbehør til en fiske middag. (mer…)