Bloggnorge.com // Mat i familien
Start blogg

Mat i familien

På leting etter rask, billig og god mat

Honning glasert kylling

Kategori: Middager | 1 kommentar » - Skrevet onsdag 23. september , 2015 kl. 18:53

12032144_10156158568875171_3940592514647487684_n

Etter å ha lest VG i går bestemte jeg meg for å lage kylling med honning og rotgrønnsaker til middag i dag.

Er det en ting som alltid finnes i min fryser så er det kylling. Frossen kylling er billig og har lang holdbarhet i fryser. Vi har ofte kylling i helg, men jeg står ikke av for å ha den til middag i en uke dag heller.

Innhold:
1 kyllinglår per person
1 potet per person
1 stor gulrot per person
1/2 løk per person (gul og rød er fint)
Litt kålrot
Bønner eller linser
Smør
2 ss honning (jeg brukte Lindehonning som kona fikk av en kollega på hennes jobb)
Hvitløk
Smør
Beter (rød og gule – jeg valgte ikke ta disse med da barna ikke liker de)
1 Pastinakk
Rosmarin
Timian
Pepper

12038266_10156158569735171_8977209711972058708_nFremgangsmåte:
1: Brun kylling på begge sider i en panne. Krydre lett med pepper.
2: Vask skyll, del grønnsaker, løk og ha de i en ildfast form
3: Legg på kyllingen og krydre og legg på litt rosmarin og timian.
4: Glasser med honningen
5: Stekes midt i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. Sjekk om grønnsakene er myke.
6: Kok opp vann og ha i bønner eller linser. Trekk disse.
7: Bland bønnene eller linsene i formen

Serveres:
Sammen med brød
Evaluering:
Pris: ca 100 kroner
Tid: Ca 1 time
Smak:
– barna: spiste opp alt de fikk servert
– Voksne: smaker godt, liker godt

12032144_10156158568875171_3940592514647487684_n

<script>
(function(i,s,o,g,r,a,m){i[‘GoogleAnalyticsObject’]=r;i[r]=i[r]||function(){
(i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o),
m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m)
})(window,document,’script’,’//www.google-analytics.com/analytics.js’,’ga’);

ga(‘create’, ‘UA-68066944-1’, ‘auto’);
ga(‘send’, ‘pageview’);

</script>

Kommentarer

  1. Anonym sier:

    Nam. Jatakk!

css.php
Driftes av Bloggnorge.com | Laget av Hjemmesideleverandøren
Denne bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk. Det betyr at du ikke kan kopiere tekst, bilder eller annet innhold uten tillatelse fra bloggeren. Forfatter er selv ansvarlig for innhold.
Personvern og cookies | Tekniske spørsmål rettes til post[att]lykkemedia.[dått]no.